-(1).png)
A legjobb pezsgőkhöz
Fenntartható és természetes választás
Portugáliai parafaerdőkből származik
Ellenőrzött TCA-szint
Hosszan tartó választás
Légmentes lezárás
Kérdése van? Mi segítünk!
MILYEN BOROKHOZ ALKALMASAK A VEGA-DUGÓK?
A VEGA-dugók kifejezetten pezsgőkhöz készültek, mint a pezsgő, cava vagy prosecco. Parafagranulátumuk biztosítja a palackok légmentes lezárását.
HASZNÁLHATÓAK-E EZEK A DUGÓK ÁLLÓ BOROKHOZ?
Nem, ezek a dugók pezsgőkhöz készültek. Az álló borokhoz a SELO és UNIQ dugók alkalmasabbak, mivel kifejezetten ehhez a célhoz készültek.
MEKKORÁK A VEGA PEZSGŐDUGÓ MÉRETEI?
Mind a négy VEGA modell ugyanazokkal a méretekkel rendelkezik: 48 × 30,5 mm.
MIKÉNT TÉRNEK EL A VEGA MODELLJEK?
A modellek kissé eltérnek a granulátum mérete és sűrűsége alapján.
Továbbá különbségek vannak technikai jellemzőikben is:
- A VEGA1 és VEGA2 hosszúságtűrése +/- 0,5 mm, míg a VEGA3 és VEGA4 esetében ez +/- 1,0 mm.
- A VEGA1 és VEGA2 átmérőtűrése +/- 0,3 mm, szemben a VEGA3 és VEGA4 +/- 0,5 mm-vel.
- A VEGA1 és VEGA2 akár 25%-ot képesek felszívni, míg a VEGA3 és VEGA4 20%-ot.
- A TCA-kibocsátás is eltér: VEGA1 és VEGA2 ≤ 1,5 ng/L, míg VEGA3 és VEGA4 ≤ 0,9 ng/L.
MI A TCA-SZINT A PEZSGŐKORKEKBEN?
VEGA1 és VEGA2 modellek TCA-szintje legfeljebb 1,5 ng/L, míg VEGA3 és VEGA4 esetében legfeljebb 0,9 ng/L. A VEGA-dugók szigorú TCA-tesztelésen esnek át.
MIÉRT FONTOS A TCA A BOROS DUGÓKBAN?
A TCA olyan vegyület, amely kellemetlen "dugós" ízt adhat a bornak. Ha ez bekövetkezik, a bor biztonságos marad – csak az ízt és az aromát érinti, a biztonságot nem.
Minél alacsonyabb a TCA-szint, annál kevésbé valószínű, hogy a bor dugóízű lesz. A legjobb íz érdekében válasszon alacsony TCA-szintű dugókat.
ENGEDIK A TERMÉSZETES DUGÓK, HOGY A BOR LÉLEGEZZEN?
Igen, a természetes parafa apró légbuborékokat tartalmaz, amelyek minimális mennyiségű levegőt engednek be a palackba. Ez segíti a bort az öregedésben és a gazdagabb ízek kifejlődésében.
A természetes dugó megfelelő mennyiségű levegőt biztosít a bornak ahhoz, hogy éretté váljon anélkül, hogy veszítene minőségéből, ellentétben az olcsóbb dugókkal, amelyek túl sok levegőt engedhetnek be.
HOGYAN KELL TÁROLNI A TERMÉSZETES DUGÓVAL LEZÁRT BOROKAT?
Természetes dugóval lezárt palackokat vízszintesen kell tárolni, hogy a dugó nedves maradjon, és ne száradjon ki, ami levegőt engedhetne a palackba. Tartsuk őket hűvös, sötét helyen, stabil 10–15°C közötti hőmérsékleten.
MIT KELL ELKERÜLNI A BOROK TÁROLÁSAKOR?
Kerülje a közvetlen napfénynek kitett palackok tárolását, mivel ez tönkreteheti a bor ízét. Érdemes elkerülni az ingadozó hőmérsékletű helyeket is.
HOGYAN KÉSZÜLNEK A VEGA-DUGÓK?
A VEGA-dugók fenntartható, természetes parafából készülnek. Kiváló minőségű parafagranulátumokból formálják, amelyek biztosítják a szükséges rugalmasságot és tartósságot a pezsgőkhöz.
A dugókat élelmiszerrel való érintkezésre alkalmas parafából készítik, és nem tartalmaznak újrahasznosított vagy genetikailag módosított anyagokat.
ALKALMAS-E A TERMÉSZETES PARAFADUGÓ A VEGÁNOK SZÁMÁRA?
Igen, a parafa a parafatölgy kérgéből származik, anélkül, hogy a fát károsítaná, és nem tartalmaz állati eredetű anyagokat. Teljesen természetes és környezetbarát anyag.
Egy kiváló minőségű pezsgős dugó több, mint egy egyszerű lezárás. Bár egyszerűnek tűnhet, kulcsszerepe van abban, hogy megőrizze a bor ízét és minőségét.
#1 MEGŐRZI PEZSGŐJÉT FRISSEN
A pezsgős dugók esetében fontos, hogy több kulcsfontosságú követelménynek megfeleljenek, hogy a bor friss maradjon.
A légmentes lezárás elengedhetetlen, és ebben a természetes parafa kiváló. Megőrzi a bor szénsavasságát azáltal, hogy a gázt a palackban tartja. Enélkül a lezárás nélkül a buborékok kiszöknének, és a bor elveszítené pezsgését.
A rugalmasság is fontos szempont. A természetes parafa szorosan illeszkedik a palack nyakába, és szükség szerint alkalmazkodik.
Végezetül a természetes parafa lehetővé teszi a megfelelő mennyiségű levegő áramlását, segítve a bort, hogy kifejlődjön a palackban, miközben megőrzi ízét.
#2 CSÖKKENTETT TCA-SZINT TERMÉSZETES PARAFÁVAL
A kiváló minőségű pezsgős dugónak minimális TCA-tartalommal kell rendelkeznie. Magas TCA-szint dohos ízt eredményezhet, ami gyakran előfordul az alacsonyabb minőségű parafáknál. Dugóink alacsony TCA-tartalommal rendelkeznek, jelentősen csökkentve ezt a kockázatot.
Mit jelent ez Önnek? Amikor kinyitja a palackot, bora megőrzi természetes ízét és aromáját, kellemetlen meglepetések nélkül.
#3 BIZTOSÍTJA A TÖMÍTETT ZÁRÁST
A biztonságos lezárás elengedhetetlen a pezsgős dugók számára. A VEGA-dugók kiváló minőségű parafagranulátumokból készülnek, amelyek biztosítják az egységes szerkezetet.
Ez lehetővé teszi, hogy a természetes parafa szorosabb lezárást biztosítson, ami különösen fontos a pezsgőknél a nyomás megőrzése érdekében.
#4 FENNTARTHATÓ, KÖRNYEZETBARÁT ANYAG
A természetes parafa az egyik legfenntarthatóbb anyag. A kérget úgy gyűjtik, hogy a fát nem károsítják, amely folytatja növekedését és a CO2 felszívását. A folyamat 9–12 évente megismételhető.
Ezenkívül a parafa teljesen lebomló és újrahasznosítható. A parafa választásával fenntartható gyakorlatokat támogat, és hozzájárul a környezet védelméhez.
#5 ELEGANCIÁT AD BORÁNAK
A természetes parafa az elegancia szimbóluma, amely fokozza a teljes borélményt. Egyedi textúrája és világos, természetes színe luxust kölcsönöz bármelyik palacknak.
Egy természetes parafával zárt palack kinyitása több, mint egy lépés a bor élvezetéhez – része a rituálénak. A parafa a hagyományt, a gondosságot és a környezet iránti tiszteletet képviseli.
#6 SZAKKÉPZETT MESTEREK ÁLTAL KÉZZEL GYŰJTÖTT
A természetes parafa választásával fenntartható gyakorlatokat és helyi közösségeket támogat. Portugáliában a parafa gyűjtése évszázados mesterség.
A parafa gyűjtésének folyamata nagy gondosságot és ügyességet igényel. Minden 9–12 évben mesterek gondosan hántják le a kérget kézzel, biztosítva, hogy a fa ne sérüljön, és továbbra is növekedjen, valamint parafát termeljen a jövőbeli szüretekhez. Ez a gyakorlat megőrzi mind a környezetet, mind a régóta fennálló hagyományokat.
